江观潮说：“我不能帮你煽。”他很实诚，“太监割了卵蛋也有死的，更不要说猪，我前头买了八十头猪仔，死了七头，就是煽后伤口没长好，我要帮你煽死了，就成了罪人。”
他看鑫三郎看得太认真，一双招子里生出浩瀚星海，星云锁在瞳孔里，淡银色的翠星亮得人心慌。鑫三郎别过眼睛，只觉得自己的心脏不对劲了，血液从跳动的脏器奔涌而出，向头脑上冲，从脖子到脑袋，他红成了蒸熟的蜷缩的龙虾。
“那我可不可以看你煽，等看会了回去弄自家猪仔？”他死活不肯看江观潮，只余下半只红彤彤的耳朵。
“当然可以，想什么时候来都行。”江观潮说，“我又买了十只崽子，准备到月中煽，你要是想看，先跟我说声，哪天有时间哪天来看。”
鑫三郎应声，火烧屁股似的跑了，江观潮从调戏小男孩儿中得到乐趣，心说自己宝刀未老，帅得一如往昔。
……
煽猪当日，盛况空前，江观潮以为自己成了一出西洋景，被从四面八方前来赶集的人用目光盯死在舞台正中间，还好他心理素质强，临危不乱，整理煽猪工具时行云流水，一点儿也不局促。
条凳放在猪圈门口，洗好的小铁刀被厚麻布包裹得紧实，一盏豆灯在微风中摇曳。包裹草木灰的白布袋子大咧咧地放在筐子里，他先给周围人看一圈这止血的包，年轻的男人一头雾水，而年轻的小媳妇们则给了江观潮一个恶狠狠的眼神。
他的行为换算到现代，就是一个男人拆开了一包卫生巾在大庭广众下展示，神经病似的。
“此物用来止血消毒。”他不得不解释自己不是变态，年轻的女郎们对他态度依旧不大好，眼神中充满了唾弃。
他坐在条凳上，需要被煽的小猪仔都被圈在另一块临时搭建的篱笆围栏里，他单手一捞就抄起一只，前蹄被用麻绳捆得严严实实，猪仔叫得凄厉，不断扭动瘦削的身躯。
它的头朝下，被江观潮用大腿夹住，众人只能看见洗干净的屁股，江观潮还嫌弃不够干净，又用布沾水擦了几遍，明面上看不出尘土。铁刀在豆火中走了好几个来回，在缺少酒精的古代只能用高温湮灭细菌。
猪蛋蛋在阴囊底部后三分之一处，用手指扒开，靠近的人看得明明白白，小铁刀被江观潮灵活夹在指缝间：“在这里割一刀，口子不要开太大，跟大拇指指甲盖一样长就行。”
“刀一定要快。”说着他已经划出一道口子，血与脓液还没来得及从创口中喷涌而出，他就熟练地挤出了两颗小球。
出来的依旧不是红血，是黄色的液体。
小部分精索以及阴囊系带被连带着扯出来，刀干脆利落地将他们斩段，装满草木灰的白布包死死堵住伤口。
“按压一会儿等血不流把布包拿走。”他说，“过一两天伤口就能长上，半旬彻底长好。”
“这就行了？”村人发问，就他们看来，未免太迅速也太简单。
江观潮点点头说：“没错。”
“哎，江郎，长大的猪仔能不能煽？”已经轱辘着眼珠子打家里瘦猪仔的注意。
“阉是可以阉，什么时候阉都可以，不过大猪挣扎得厉害，制不住，而且他们伤口的恢复能力也没有小猪仔好。”江观潮提醒，“我煽猪仔，十头总会死一头。”
他的话让很多人打退堂鼓，自己的猪已经养了一段时间，不是很膘肥体壮也比小猪大多了，要死了不得不偿失？还不如等到来年开春再买小崽的时候再煽。
……
村人中还有人没放弃养猪大计，鑫三郎左想右想，觉得以自己的身板种田实在没什么用处，现在家混着也是混着，倒不如孤注一掷看看能不能在养猪上养出名堂。
为此他多跑了好几次江观潮的猪圈，江郎不仅煽猪，养猪的方式，猪吃的东西都跟其他人家不一样，其中很有学问。
他总共养了快百头猪，放现代都是个大工程，一人分身乏术，打理不过来，于是请了三名妇人共同侍弄猪仔。
妇人也不是随便请的，她们先头都在马邑城生活过，马邑之围后，很多人选择留在马邑，也有很多人到河东避祸。换城市后不可能再畜牧放养，织布的收入又很不可观，多少都要做工补贴家用，江观潮还挺相信马邑人的铮铮傲骨，干脆把仆妇一同请了来侍弄猪仔。
论江郎养猪的学问，没有人比她们更精通了。
王娘子牵扯嘴角的肌肉皮笑肉不笑，眼角余光瞥向畏畏缩缩的鑫三郎：“哟，什么风把鑫三郎吹来了？咱这猪圈味不好闻，你三天两头过来干嘛？”尖酸刻薄的语气下几乎把偷师两个大字明晃地镌刻在他的脑门上。
“我、我是有点想学。”
王娘子的声音越发高昂，尖锐得可怖：“想学？想学就能给你学的？你知不知道人家求学拜师都走个什么流程？一条猪肉三条鱼两只大雁束脩绝对不能少，此外还要喝敬师茶结结实实磕几个响头……”不屑的嘴脸充分说明了王娘子的意图，想要拜师？先拿点诚意，否则就滚。
“王家的，你安分点。”如雷的暴呵声灌耳，鑫三郎脖子缩完才发现骂得不是自己，陆大娘手插在水桶粗的腰上，一夫当关万夫莫开，唾沫星子中写满了侠义恩情，“江郎教你养猪你给他割条肉了？我呸！都是没心没肺赖在这蒙恩的，充什么大尾巴狼。要耍威风回寨里耍去，一人一口唾沫星子淹不死你！”
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