当四人移步在水榭中坐定之后，看到除了花梨木餐桌上摆满的各种精美食物外，一旁摆放的一个不算宽大的铁笼里居然是一只活鸭时，周六观顿时有些不满地开口说道，吕茂成和徐升虽是没作声，但也是用带着探寻意味的目光看向了顾慎卿。
“嘿嘿！几位稍安勿躁，别看此物乃寻常人家所食，但若是炮制得当，其味道却是极为鲜美！”
顾慎卿用得意的口气说罢，随后一声吩咐，两名美婢抬起铁笼放到一座铺着铁板的陶瓮上，一名三旬左右年纪，身穿灰色布袍的汉子端着一个陶罐走到了铁笼跟前。
陶瓮中盛着的是正在燃烧的银木炭，上面的铁板在逐渐受热下开始发烫，铁笼里的鸭子因为鸭掌被烫的缘故开始悲鸣着开始蹦跳挣扎，但因笼子的束缚无法逃脱。
随着温度的越来越高，虽是白昼之间，但也能看到铁板开始慢慢发红，鸭子发出的凄厉叫声让那两名美女脸上露出了不忍之色。
那名汉子则是把陶罐中事先配好的液体秘料倾入笼子边的水槽中，高温下饥渴难耐的鸭子一边拼命挣扎一边开始拼命补充液体。
随着铁板变得通红，鸭子的挣扎越来越无力，身上的羽毛也脱落的不剩多少，吕茂成等人也是看的津津有味。
“老爷，肉已是熟了！”
那名一直仔细观察鸭子动静地汉子冲着顾慎卿施礼后禀道，而此时的鸭子却并没有死去。
“且取来让诸位贵客享用！”
看到吕茂成等人脸上惊奇的神情后，大感得意的顾慎卿随口吩咐道。
那名汉子转身去往水榭外，再次端来一个盛着汤汁调料的陶罐放到一旁，然后从怀里掏出一副鹿皮手套戴在手上，上前提起铁笼顶端的一个把手，把笼子从铁板上提下来放到地上，随后搬起陶罐隔着铁笼往里连续泼洒，一股扑鼻的异香迅即蔓延开来，令人闻之不禁垂涎欲滴。
就在那名汉子打开铁笼，把奄奄一息的鸭子取出，随后用锋利的快刀开始往下片肉，准备让迫不及待的的徐升等人安心享用美食之际，顾府的管家顾顺匆匆来到水榭之中，面上的神情像是有些不安。
顾慎卿看到他这般模样后随口吩咐一句，水榭里的闲杂人等片刻之间走的干干净净。
“老爷，谢府堂派人前来告知，钦差来松江府了！”
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