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过了春节,农家就开始忙碌起来。阿语盘算了许久的酒坊果园也要动起来了。

这日阿语借口说去看铁牛,和东哥儿蒋静一道去了酒坊。

紫菱好些日子没见铁牛了,也想跟着去,但是阿语不想过早暴露她的酒坊,就装作没看到紫菱期待的目光,径直和蒋静一起出了门,连招弟都没带。

三人直奔往酒坊而去。

路上蒋静把酒坊的事跟阿语说了说,酒坊里的坛子都已经冲洗干净,又按阿语的吩咐添置了许多空坛子,酒坊边上的几亩田地,先时种了些蔬菜,又围出一个园子,盖了间简易的棚子,养了几百只小鸡,让小石子一家到这边来料理,小石子他娘是庄子里有名的饲养鸡鸭的能手,所以,酒坊还没开始经营,就已经有了一笔不小的进账。

阿语听着连连点头,开心道:“多亏了嫂子,把这边打理的井井有条,有你帮村,我就省心了。”

蒋静脸色微红,说:“那还不是小姐安排的周到。”

“行了,你就别往我脸上贴金了,这些主意还不都是你和东哥儿出的,我哪里懂这些。”阿语笑道。

“小姐,接下来,那边山林要怎么处理?还有酒坊,小姐想好要卖什么酒了吗?”蒋静这几日一直在琢磨这事。

阿语想过了,要把山林改造成果园,没个三年是不成的,也不能等着果子成熟再酿酒,那样的话,酒坊不得闲置好几年?所以,她决定在自己的果园成气候之前,就到附近收购果子,用以酿酒,安阳一带的气候很适宜水果的生长,只是种水果的人并不是很多,这个时代的人,耕种的主要目的还是为了维持温饱,所以,她要想把酒坊做大,还需扩大果园的范围。至于技术这一关,她已经向赤炎学了酿青梅酒、桃花酿、苹果酒、葡萄酒什么的,虽然没有赤炎酿的好,但也差不离,只要比例适当,注意气温,湿度的变化,要成功不是什么难事。

“我上回去滇城的时候,路过一个小镇,在一家酒馆里喝过一种青梅酒,觉得很不错,我想去进一些来,试着在安阳一带销销看,若是行的话,我准备酿果子酒。”阿语说道。

蒋静犹豫了一会儿说:“小姐,这年头大家填饱肚子都成问题,果子更是可贵,就算农家自己种了果子,都舍不得吃,更别说拿来酿酒,咱们酿果子酒这成本会不会太高了?”

阿语承认蒋静的顾虑是对的,在这个时代,酿果子酒那都是有钱人家才会做的雅事,而且一般也都是酿个几坛子解解馋而已,没多久就吃完了,若是想吃就得巴巴的等到第二年果子成熟再酿,正因为如此,她才觉得果子酒有市场,阿语定定道:“那是因为种果子的人少,况且正是因为果子酒成本高,所以,想跟风模仿的人就少,这是一项空白,放心吧!只要咱们的果子酒酿的好,不愁没生意。”

蒋静还是对阿语的决定持怀疑态度,这么高成本的生意,万一赔了,就不是小数目了。

三人在酒坊里转了一圈,又到山上走走,东哥儿知道小姐想把这片山变成果园,以后酒坊里就专制果酒,便指了与这片山林相连的几座山,说:“若是小姐想经营果园,只这片山,怕是不够,最好是能把那片山也卖下。”

阿语放眼望去,连绵的山林,若是都种上果树,那规模就像样了,便道:“东哥儿,那些山林是谁家的?肯卖吗?你去打听打听,若是人家肯卖,咱就买了。”

蒋静忙道:“东哥儿,你就别添乱了,这么大片山林,得多少银子?咱们又不是开银庄的。”

东哥儿却是一本正经的说:“你没看那些山林都是荒废的?可见它的主人并不在意这片山林,说不定心里还嫌弃呢!可惜没人要,若是能换钱只怕早就换了,价钱一定不会高到哪里去,若是等小姐的酒坊经营起来了,果园子也建成了,到时候再问人家去买,人家知道你要了去有用处,那时就要抬价了,还不如现在买,当然,我的意思是小姐若是有闲钱的话。”

阿语觉得东哥儿说的很有道理,是个有远见的人,以后可能的话,她定要让东哥儿和蒋静跟着她,做她的左膀右臂,便道:“东哥儿,就这么办,你不用担心银子的事,先去问问价。”

“好,我这几日就去打听一下这片山林有没有主,再问问价钱。”东哥儿应道。

蒋静暗地里嗔了东哥儿一眼,嫌他多嘴,小姐手里哪有那么多银子?

东哥儿不以为然,他觉得小姐就是个做大事的人,这样小打小闹的,小姐还看不上眼。

“东哥儿,待会儿你去鸡场里抓两只鸡,再装一篮子鸡蛋,咱们去看看铁牛。”阿语视察完毕,心中甚是满意,吩咐道。

三人下了山,又奔阮家庄而去,到了铁牛家,铁牛他娘来开门。

“大婶,我家小姐来看铁牛兄弟,他可好些了?”东哥儿把鸡和鸡蛋交给铁牛她娘。

铁牛他娘见东家小姐来看铁牛,受惊若宠,忙将人迎进门,感激道:“东家小姐真是有心,又送银子又送药的,还亲自来看铁牛,这叫我们如何担的起。”

阿语笑道:“大婶说哪的话,铁牛大哥是为了我们受的伤,我来看看铁牛大哥是应该的。”

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