这也是前三天评委打分的标准，在把牛送进了展厅之后，蒋海也接到了这一次评分的细节。
前三天评的是牛的外观，牛的块头，大小，毛色，眼睛的明亮度，牙齿的整齐程度，有没有先天缺陷等等，这些都是要看的，每一头牛都有一个独立的界面。
这些评委，会隐藏在人群当中，走进来看这些牛，然后给这些牛打分，最高十分，最低零分。
打分的选项也有八项，跟上面所说的差不多，蒋海也没有太过于仔细的看，但他知道，纯以安格斯牛来看的话，自己的这些牛都是当之无愧的王者，就算是去跟和牛什么的相比，他也不会发怵的。
看了一下情况之后，蒋海也不管身边非常紧张的罗宾斯-加西亚他们，慢慢的走出了展厅。
对于自己的肉牛，蒋海可是有一百二十万分的自信的，他对自己都没有对自己的牛有自信。
走出了展厅，蒋海也看向了周围的人，不得不承认，这个德克萨斯的畜牦展，要比纽约的大的多的多。
虽然不喜欢这里的人，但这里的牛，确实是全美，不，甚至是全世界最多的，也是紧好的。
按着上面的显示，这一次德克萨斯的畜牧展，一共分为两个大区，分别是畜牧业展区和牛仔竞技区。
牛仔竞技区的地方要比畜牧业展区这里小的多，从初赛开始，一共分为三个大项，马术，叼羊和骑牛。
马术分为驯化术和骑术，骑术就是骑马过障碍，不是盛装舞步的那种，而是竞赛的那种，考验一个牛仔的骑术，叼羊也是如此，在一群羊当中，看谁可以最快的寻找到目标的羊，当然，不是看脸，而是在羊的身上系一根红绳什么的，但谁最先骑着马，从羊群当中把这头羊抱到终点就算谁赢了。
最后一个骑牛，这个以前蒋海在国内的朝廷五台也看到过，就是做一些简单的护具，然后骑在发狂的公牛身上，看谁坚持的时间更长，这个竞技也是最危险的。
一是从牛背上掉下来，真心很危险，二也是因为发狂的公牛，有可能会攻击落地的骑手的。
每一年这项竞技都会有人受伤甚至丧命，但在美国，尤其是牛仔圈里，这一项才是最吸引人眼球的。
这三项分为三天比完，三天比完之后，成绩最好的六十四人进入到决赛，开始再比拼。
明显对于肉牛来说，一般的游客们，更喜欢去看这些牛仔，所以早早的，牛仔竞技场那边就已经人满为患了，反而是蒋海他们这边，有一些门可罗雀，但大家却都不着急。
这也没有什么好着急的，因为他们在这里评选可不像是牛仔们为了各人荣誉而战。
他们这是要做买卖的，那些游客去看人，但那些商人们可是要来看牛的，这些才是真正的钱。
相比于纽约肉牛展，这边畜牧展的展厅，要比纽约那边大了五倍左右，安保更加的得体，展厅也更多，也没有那么乱七八糟的东西，还游客投票之类的，狗屁……
这里的地方更大，更加的专业，至少在这方面蒋海不得不承认，德克萨斯这里确实是很不错。
“让开，让开，让开一下……”不过正当蒋海站在门口望风的时候，突然远处传来了一个人略有一些惊慌的声音，接着蒋海转过头去一看，就发现一辆装了牛粪的恶臭的手推车，正飞快的向着他这边跑来，看到这一幕，蒋海下意识的就想要闪开，但这车好象就是盯准了他一样，径直的跑了过来。
“谁特！”蒋海的反应不可谓不快，但这车的速度更快，同时扫了一眼周围，蒋海发现这附近的牛仔们此时看着他，都是眉眼带笑的，当然，还有一丝浓浓的不屑。
眼看着这辆装满了牛粪的车，就要撞到蒋海的时候，蒋海瞬间往后一跳，闪开了这辆手推车。
而在手推车后面的人，也没有想过，蒋海竟然在这样的飞速下还可以闪的开，一时之间也愣住了。
但这个人也不愧是一个狠人，与其撞不着蒋海，他就直接一作二不休，手一歪，那满满一车牛粪，就这么直接向着蒋海倒了过去，看到这一幕，蒋海马上向后退了好几步，不过他虽然退到了安全线之外，但这一车牛粪，却直接扣在了他的展厅门前……
瞬间一股子恶臭从手推车的下面冒了出来，让原本走这条路的人，都下意识的退到了旁边。
“你这是什么意思？”看着扣在自己门前的牛粪，蒋海的双眼都快要喷火了，他的脑子里面一转，就想的明白，这个家伙应该是跟那些牛仔们一伙的，之所以会做这样的事，就代表着那些牛仔们出手了。
“你还说有我是什么意思？你是什么意思？你就看着我的手推车倒下？不是说华夏是礼仪之帮么？怎么你都不愿意给我抚一下车？”听到蒋海的话，这个人也不禁双手一插腰，一脸怒意的说道。
听到他这强辞夺理的话，蒋海都笑了，见过不要脸的，没有见过这么不要脸的，他凭什么给他抚这个粪车？还礼仪之帮，礼仪之帮是用在这上面的吗？
“我扶你大爷，赶快把这些东西，给我弄走！”看着面前的这个人，蒋海的脸黑的像锅底灰一样。
“哦，我就不弄，有能耐你打我！”不过对面的人还真是有够臭不要脸，脸一横，就这么看着蒋海说道，听到这人那欠揍的话，蒋海的拳头都不禁握了起来，但好在他还是忍住了。
要是他先动手的话，报警了给钱他不怕，但这个展厅就被毁了。
“老板冷静一下，叫保安。”这时罗宾斯-加西亚从展厅里面走了出来，看着气的不轻的蒋海，把蒋海拉到了上风口处，然后对着蒋海说了一句，接着对伯克-达勒叫道。
其实不用他说，伯克-达勒就已经联系了保安人员，这里保安的素质还是很不错的，很快就有一队保安赶了过来，不过一过来，他们也不禁捂着鼻子退到了远处。
要知道，牛是相当臭的，牛这种生物，特别的喜欢放屁，而它拉屎也特别的臭，那味道真的挺冲鼻子的，看着面前的这个情况，他们不禁看向了蒋海和这个推车人，这是怎么个意思？
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