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便一边摆弄着石桌上的茶碗,一边笑道:“德甫,待会尝尝我的手艺。”

赵明诚颔首,颇有兴致地看他沏茶。

唐朝是煎茶,明清是泡茶,宋代是点茶,中国茶道最值得推崇研究的就是点茶。

李格非先将饼茶碾碎,研磨成粉末状,置碗中待用。

后以釜烧水,微沸初漾时即冲点碗中的茶,为了使茶末与水交融成一体,用茶筅搅拌。

茶筅,是由精细切割而成的竹块制作而成。

最后注水七次,看沫饽厚薄和凝固程度,点茶便完成了。

“德甫,请!”

李格非端起茶盏,递给赵明诚。

赵明诚恭敬接过,道:“多谢老师赐茶。”

观察茶汤表面,出现雪沫乳花,厚而白,经久不散。

赵明诚双手捧盏,轻抿一口,不住地点头。

李格非赶紧询问:“这茶如何?”

“味道甘醇,夹杂着淡淡的乳香,老师手艺上佳。”

赵明诚实话实说道。

“德甫过誉了。”

李格非扶须谦虚道,脸上却有遮不住的得意之色。

陈师道拿过一个茶盏,斜睨道:“文叔的手艺比你爹如何?”

他爹赵挺之点茶的手艺堪称一绝,当年就是靠这一手才让岳父郭概青睐。

赵明诚嗫嚅道:“我......我没尝过。”

“哼!”

陈师道嗤鼻道:“这谄媚小人只会给权贵点茶,经他之手的茶,早就失了纯真的味道。”

“履常,跟德甫说这些干嘛。”李格非瞥了陈师道一眼,略带恼责道。

“好好好,不说便是,只是德甫万莫学你爹的做派。”

陈师道啜一口茶,不忘教导道。

赵明诚无语凝噎,这几个长辈因为政治派别不同,矛盾很深呐。

李格非帮着解围道:“德甫,此情此景,可有诗词抒发情感?”

“对头,德甫快吟首诗。”陈师道和声道。

两人皆目光期待地看着赵明诚。

赵明诚当仁不让,深思片刻便吟道:

“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月,才有竹叶便不同。”

“好!”

陈师道抚掌而笑。

此诗语言自然,无雕琢之笔,表现的意境清新隽永,让人回味无穷。

自家外甥,果真诗才横溢!

李格非也被震慑住了,短短几个呼吸间就能作出如此绝佳的诗句。

不仅契合眼下这场景,更把那悠闲淡致的心境描绘出来了。

此子诗词方面的才华不亚于照儿啊!

......

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