客栈后厨的蒋元是陈平在县中找的，往日干的也是庖厨之类的活计，且是有了十数年的经验。人很本分，陈平便开了高工钱请了过来，当着蒋元的面演示了炒菜，才半旬的功夫，蒋元对炒菜便是得心应手，对火候的控制，调料的把握比陈平精准得多。
一夜无事，第二清晨陈平照例起来，拉开窗帘，透进的光线很是温和，时辰尚早，床下的街道行人并不多。从陈平的这个房间，正好是能瞧见对面县衙大门。
这个时辰，县衙中的官员胥吏已是从家中起来，往县衙中走着，骑着毛驴，或是黄牛，离着近的，索性是步行。
站在窗口，陈平见有几个胥吏手中持着包子，正从自家饭馆出来，往县衙中行去。
这般的吃态，如若是在京城中，让御史或是敌对的同僚瞧见，少不得是要参上一本。不过在六合县中，倒是无人去管。
就是那辛子德，每日同也是让衙中仆役买了早食，送去县衙中。豆腐脑，加些许的饴糖，是辛子德每日必须是要吃上的，有几日陈平甚是看见辛子德自来这饭馆中买那豆腐脑。
正看着窗下的人群沉思，陈平眼睛突然是抬了抬，盯着饭馆前的巷道上，三五个衣衫破烂，蓬头垢面的人在店外转悠了一圈，对着饭馆指点了数下，而后径直的是往客栈走来。
“起的还真早，真是难为了。”在这几人的后面，一条曲巷的转角处，陈平看见了熟人，许有茂。
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